Photo Diary

噗，再這樣下去，寫到明年都寫不完...
用時間加地點分類可能會比較快寫完吧~~~

大姊一家三口全員到齊之後，我們就出發到月島，
準備吃晚餐---月島文字燒~

月島這個地方，似乎到處都是賣文字燒的店，
據說有好幾十間店，今天原本要去的是間很有名的"片岡"


但是因為客滿了，所以到他們的二店，聽說是同個老闆，
反正味道應該差不多吧...


來了這裡才知道，
文字燒比較屬於關東地區，
お好み焼き(大阪燒)則是屬於關西地區。

文字燒是把料堆成一個圓圈之後，
再把粉漿(?)到在中間的圓圈，慢慢攪和，等熟了之後再拿小煎匙吃...




煎匙真的很小...(後來在淺草看到有賣，一支15元台幣的樣子~)
對了，旁邊還有生啤酒，日本人真的很愛喝酒，大概是發洩吧~ ^^
因為上班壓抑、搭電車不能發出聲音也壓抑，
等到晚上和朋友到居酒屋喝酒，整個就爆發了~ ^^


文字燒在以前窮苦時候，配料比較簡單，現在則有海鮮、起司等其他配料。




我們覺得比較好吃的是明太子的，因為味道比較鹹香~


炒麵的也挺不賴~比較有飽足感!




另外，也點了兩個大阪燒，
大阪燒就比較豪邁了，只要把東西在碗裡攪拌攪拌，
就可以倒在鐵板上煎了~






加上海苔和柴魚片，就彷彿在看料理東西軍一樣，
柴魚片會跳舞喔~ :)
不過這些東西吃一吃，感覺很像蚵仔煎耶~ :p
但是很好玩啦~~

最後還點了一個甜點，
這個因為比較困難，就交給店員處理了，
先在鐵板上弄一個像可麗餅的麵糰，


再將兩個冰淇淋泡芙切半，總共四塊，
然後以很快的速度包一包，切一切就變成四份了，




幸好貼心的店員還有停下來等我拍照，
不然應該拍不到製作過程~ :)

今天天好像吃了兩個大阪燒，三個文字燒，
一個至少都要7、800円，所以不算便宜，
這一餐吃下來應該有2000台幣以上吧...

朋友的堂弟夫妻說在日本住了八年，也只吃過一次~ ^^
大家應該都是來體驗、玩一下而已，
我也覺得文字燒大概吃個一兩次就差不多了~ ^^
因為日本還有很多其他好吃的東西呢~